工业冷水机如何选择合适的蒸发器？

作者：发布时间：2021-05-21 07:20:52点击：761

　　1、水箱沉醉式蒸发器应用于不挥发载冷剂的开式循环系统。对于用盐水制冰池制冰的生产历程，不可以采用闭式循环系统，辣么这种蒸发器是唯一可取的型式。对于在盐水中冷却或冻结袋装食品以及密集喷雾式空气调节的冷水机制冷系统，也可以采用水箱沉醉式蒸发器。

　　2、盐水对黑色金属的侵蚀非常厉害，并且与空气接触时，它的锈蚀作用更为剧烈。所以在生产历程容许的环境下，尽量采用闭式循环。对具有挥发性的载冷剂循环系统，必须采用闭式循环。在这两种环境下，冷水机组采用卧式壳管式蒸发器是最佳的选定型式。

　　3、当工业冷水机组采用水箱沉醉式或壳管式蒸发器时，载冷剂的工作温度应比制冷剂蒸发器温度高5℃左右，而载冷剂的凝集点应比制冷剂蒸发温度低5～8℃(对水箱沉醉式蒸发器取5～6℃，对壳管式蒸发器取6～8℃)。

　　4、冷却排管和冷风机的选定：对于冷库来说，通常采用冷风机以进步降温温度，对小型冷库的冻结间，可以采用搁架式排管或墙管加顶管。对于要防止货品风干的冷库，通常采用墙管或顶管，如果没有风干问题的冷库，普通采用冷风机。

　　5、对于蒸发温度较低的工业冷水机组蒸发器，应留意由于制冷剂液柱高度对冷水机蒸发温度的影响。蒸发温度越低，液柱产生的影响越大，所以应采用必然的措施使蒸发器内的液柱高度减低。

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